Ketika kamu melihat barista di café beraksi dengan cermat, mulai dari menggiling kopi hingga menuangkan steam milk ke dalam cangkir, muncullah sedikit ide di kepalamu: Bagaimana caranya bikin kopi seperti barista itu di rumah? Jangan khawatir, sekarang semuanya sangat mungkin dilakukan di rumah.
Kita tahu espresso sejatinya adalah kopi yang diseduh menggunakan suhu tinggi dan tekanan tinggi, sehingga menghasilkan minuman yang volumenya kecil, namun sangat intens. Proses seduh dengan tekanan tinggi ini umumnya bisa didapat melalui mesin espresso, tapi semakin banyak alternatif cara untuk menghasilkan minuman seperti espresso.
Beberapa tahun terakhir, semakin banyak pencinta kopi yang gemar menyeduh espresso di rumah. Beragam produk untuk membuat espresso, dari yang sederhana sampai yang rumit sekalipun, mulai banyak ditawarkan. Hal ini menciptakan ruang yang hampir tak terbatas untuk meningkatkan keahlian kamu dalam membuat kopi di rumah. Dengan menggunakan peralatan seduh bertekanan tinggi, kamu juga bisa menggali lebih banyak wawasan tentang seni dalam membuat secangkir kopi yang sempurna.
Memang benar, peralatan espresso komersial cenderung mahal, tetapi dengan semakin banyaknya alternatif peralatan espresso yang tersedia, saat ini ada perangkat sederhana yang akan membantu kamu membuat kopi ala café di rumah dengan mudah. Namun, sebelum menjelajahi peralatan espresso tersebut, simak dulu beberapa hal berikut ini, ya.
Cobalah cari peralatan espresso yang sesuai dengan anggaran kamu. Untuk kamu yang menginginkan produk yang andal dan ramah di kantong, kamu bisa mempertimbangkan Nanopresso. Alat seduh espresso sederhana ini sangat mudah dioperasikan dan praktis untuk dibawa ke mana saja. Selain itu, Nanopresso juga bisa menghasilkan espresso yang nikmat jika kamu menggunakan ground coffee yang sesuai.
Makanya, ada satu nasihat yang sering diberikan kepada orang-orang yang ingin membeli peralatan espresso untuk di rumah, yaitu jangan meremehkan grinder. Ini adalah komponen penting untuk membuat espresso. Bahkan, mungkin lebih berharga bagimu untuk mengeluarkan lebih banyak uang untuk grinder daripada peralatan lainnya. Anggaplah ini sebuah investasi untuk menghasilkan sebuah golden cup.
Grinder sangat penting untuk menghasilkan espresso yang bagus karena espresso diseduh di bawah tekanan yang tinggi. Tekanan penyeduhan akan bergantung pada kehalusan ground coffee untuk menciptakan resistensi terhadap aliran air. Jadi, memiliki grinder yang bagus adalah cara terbaik untuk membuat setiap espresso shot dan memastikannya selalu terasa enak. Alright, let’s brew!
Tags: ALL COFFEE